Корал артишок

Древняя Греция. Выйдя из морской пучины, Зевс обратил внимание на молодую и симпатичную девушку. Напуганная Цинара не смогла сопротивляться Богу и полностью отдалась ему. За это Зевс превратил девушку в богиню. При всем этом Зевс все еще оставался мужем богини Геры.

✔ Оглавление

Такая ситуация продолжалась до тех пор, пока Цинара не решилась на побег с Олимпа. Ей почти удалось совершить задуманное, но Зевс, обнаруживший отсутствие любовницы, рассердился и превратил ее в колючее растение, похожее на сорняк. Так появился на Земле артишок.

artishok-primenenie-poleznye-svojstva

☘ Из истории артишока

Красивая легенда… и вместе с тем артишок всегда присутствовал на Римских оргиях древних времен. Плиний Старший ввел известную с то время поговорку: «Ни дня без артишока!»

Древние римляне питались три раза в день. Завтрак состоял из того, что осталось от ужина, был быстрым и не требовал сервировки стола. Обед протекал также быстро. Зато ужин в Древнем Риме был явно событием и обычно состоял из семи блюд и заканчивался глубокой ночью. Древние римляне ели в полулежачем положением. Такое обилие пищи ни один желудок не мог переварить. Даже у таких тренированных граждан, как римляне. Поэтому ко всем перечисленным яствам они добавляли артишок, после которого кишечник работал на славу и был способен переварить многое съеденное за столом.

артишок в кулинарии

Из истории артишока известно, что Петр I больше других блюд любил артишоки. Еще при Екатерине II артишок рекомендовали больным подагрой и желтухой.

☘ Описание

Это «заморское чудо» – самый близкий родственник чертополоха и расторопши. Встречается в Южной Европе и Северной Африке, на Канарах, Мадейре, в Центральной и Южной Америке. Считается. Что артишок был первоначально привезен в Европу из стран Северной Африки, где он до сих пор растет в диком виде. Человеку на данный момент известно более 140 видов артишока. Однако разводятся не более 40.

Артишок — травянистое растение семейства астровых с крупными соцветиями, нижние мясистые части которых идут в пищу. Артишок — это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. Он вырастает в 2 метра высотой, и его цветы складываются в крупные съедобные головки диаметром 8-15 см с многочисленными треугольными пластинами, напоминающими чешуйки. Лепестки плода, которые находятся снаружи, имеют большое количество эфирных масел. Именно эти масла придают продукту неповторимый и очень аппетитный вкус.

артишок

☘ Химический состав

  1. Витамины: каротин, Витамины С, А, Е, К, витамины группы В ( В1, В2, В3, В5, В6, В9)
  2. Микроэлементы: натрий, калий, кальций, фосфор.
  3. Микроэлементы: медь, серебро молибден, литий, кобальт, хром, железо, бор, кремний, марганец, цинк, селен.
  4. 15 Аминокислот: Аспарагиновая, аргинин, серин, глутаминовая килота, глицин, аланин, изолейцин, треонин, лейцин, тирозин, валин, фенилаланин, гистидин, лизин, метионин. Последние 8 являются незаменимыми аминокислотами.
  5. Флавоноиды: лютеолин, гиперозид, кврцетин, гесперидин, силимарин.
  6. Оксикоричные кислоты: кофейная кислота, хлорогеновая кислота, цинарин.
  7. Инулин.

Vitaminy_gruppy_B

☘ Пищевая ценность артишока

  • 85 гр. воды
  • 3,3 гр. белков
  • 1,5 гр. жиров
  • 5,1 гр. углеводов
  • 5,4 гр. клетчатки
  • 1,1 г золы

Энергетическая ценность продукта – 47 ккал на 100 гр.

☘ Влияние артишока на внутренние органы человека

☀ Поджелудочная железа

Артишок содержит больше количество инулина. Попадая в желудочно-кишечный тракт, инулин расщепляется соляной кислотой и ферментами на отдельные молекулы фруктозы и короткие фруктозные цепочки, которые проникают в кровеносное русло.

  1. Во-первых, нерасщепленные соляной кислотой в желудке инулин и клетчатка способны выводить значительное количества пищевой глюкозы и препятствовать ее всасыванию в кровь, что способствует снижению уровня сахара после еды. Это свойство очень важно диабетикам.
  2. Во-вторых, фруктозные фрагменты инулина способны проникать в клетки всех органов без участия инсулина и полноценно замещать глюкозу в обменных процессах, в результате чего значительно уменьшается энергетический клеточный голод.
  3. В третьих, молекулы инулина, встраиваясь в клеточную стенку, облегчают прохождение глюкозы внутрь клетки.
  4. В четвертых, вышеописанные механизмы приводят к стойкому снижению концентрации сахара в крови. А это в свою очередь стимулирует выработку собственного инсулина клетками поджелудочной железы.

поджелудочная железа

Ко всему прочему, высокое содержание в артишоке кремния, калия и хрома способствуют синтезу инсулина. Артишок конечно не излечит от сахарного диабета, но позволит уменьшить суточную потребность больного в инсулине.

☀ Сосудистая система

Флавоноиды артишока лютеолин и цинарозид имеют свойство повышать активность фермента, ответственного за образование оксида азота (NO). Оксид азота регулирует расслабление гладких мышц сосудов и синтез белков теплового шока, которые защищают сосуды при ишемической болезни сердца. Также оксид азота тормозит агрегацию тромбоцитов, влияет на перенос кислорода эритроцитами, а также на реакции с участием свободных радикалов в крови.

☀ Кровь

Лютеолин и цинарозид блокируют синтез холестерина клетками печени. Это один из механизмов гиполипидемического действия артишока. Уже через две недели после включения в меню артишока резко снижается уровень холестерина и улучшается самочувствие.

☀ Антиоксидантное действие

Цинарин является мощным природным антиоксидантом, который совместно с витамином C нейтрализует действие свободных радикалов, предупреждает преждевременное старение, препятствует образованию раковых клеток и сердечно-сосудистых заболеваний. Применение артишока у спортсменов-гребцов показало, что артишок значительно увеличивает уровень антиоксидантов в крови.

действие антиоксидантов

☀ Опорно-двигательный аппарат

Артишок используется для лечения повышенного уровня мочевой кислоты в крови и подагры. Экспериментальные работы показали, что выделенный из артишока силимарин обладает выраженными противовоспалительным свойствами, что дает основание принимать его при артритах.

☀ Мочеполовая система

Еще Авиценна писал: «Артишок уничтожает зловоние из под мышек и придает поту приятный запах, так как имеет свойство гнать зловонную мочу». Экстракт артишока обладает мочегонным действием, улучшает клубочковую фильтрацию почек, восстанавливает их выделительную функцию, а также способствует выведению конечных продуктов печеночной детоксикации.

Мягкий диуретический эффект обеспечивает ремиссию мочекаменной болезни без клинических проявлений в виде почечной колики, нормализацию кислотного состава мочи. Проведены первые клинические исследования, демонстрирующие значимый эффект артишока при его включении в комплексное лечение гиперпластических процессов эндометрия. Артишок нормализует метаболические нарушения у женщин в период менопаузы.

Древние греки и римляне рассматривали артишок как средство, усиливающее половое влечение.

☀ Печень

Экстракт артишока увеличивает объем выделяемой желчи и секрецию солей желчных кислот и нормализует физико-химические свойства желчи. Обладает противовоспалительным действием и помогает при явлениях хронического бескаменного холецистита.

корал артишок

Токсикоз (тошнота) у беременных женщин напрямую связан с печенью и тем, что в начале беременности организм воспринимает ее как отравление. Поэтому женщинам рекомендуют принимать артишок в первые месяцы беременности, чтобы поддерживать в организме правильный ритм выработки желчи и не допустить проявлений токсикоза на поздних сроках.

☘ Показания к приему Корал Артишок

1. Хронические интоксикации гепатотоксичными веществами ( алкоголь, лекарства)
2. Гепатиты вне обострения, дискинезии желчевыводящих путей, бескаменный холецистит, жировой гепатоз печени.
3. В периоде восстановления после операций на печени.
4. Для нормализации пищеварения. В комплексной терапии запоров и метеоризма. При тяжести в верхних отделах живота, тошноте, отрыжке.
5. В пред- и после операционный период при операции на почках.
6. В комплексной терапии ожирения и сахарного диабета.
7. Для профилактики атеросклероза и сердечно- сосудистых заболеваний.
8. В комплексной терапии экземы и псориаза. Когда Корал

Артишок очищает кровь, восстанавливает работу кишечника и гепатобилиарной системы, наступает улучшение состояния кожных покровов и уменьшается площадь их поражения.

Рекомендуется прием артишока курсами по 2 месяца 2 раза в год: весной (март-апрель) и ранней осенью (сентябрь — октябрь). По 1 капсуле 3 раза в день во время еды.

☘ Почему именно Корал Артишок?

Потому что в каждой капсуле кроме 300 мг. Экстракта артишока содержится 40 мг расторопши, 20 мг. экстракта одуванчика, 50 мг. Бетаина и 50 мг измельченного коралла. Все эти полезные вещества содержатся в вегетарианской капсуле, впрочем как и все остальные продукты в коралловом клубе.

артишок корал

Расторопша усиливает образование и выделение желчи, секреторную и двигательные функции желудочно-кишечного тракта, повышает защитные свойства печени при ее жировой дистрофии. Расторопша эффективна при разных отравлениях ( алколголем, медикаментами и.т.д).

Бетаин участвует в метаболизме метионина, способствует профилактике жирового гепатоза печени и снижению холестерина в крови.

Одуванчик обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим действием. Он также способствует снижению бродильных процессов при колитах.

Таким образом все компоненты Корал Артишок подобраны очень тщательно и усиливают действие друг друга.

☘ Корал артишок видео

По всем возникающим вопросам Вы можете:

обратиться на почту gold288@yandex.ru

позвонить по телефону 89097195670

Добавляйтесь ко мне в ВК https://vk.com/marina_goldinova

Гольдинова Марина

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 + пятнадцать =

Веб студия Альфа